Purple Cauliflower : হরেক রঙের ফুলকপি চাষ করে তাক লাগালেন কোলাঘাটের চাষি, জানুন কী ভাবে? – kolaghat farmer cultivating coloured cauliflower


West Bengal News : অভিনব চাষের প্রতি আগ্রহ তাঁর অনেকদিনের। ব্রকলি, চায়না টমাটো, ক্যাপসিকাম সহ বিভিন্ন বিদেশি সবজির চাষবাস দীর্ঘদিনের নেশা পূর্ব মেদিনীপুরের (Purba Medinipur) কোলাঘাট (Kolaghat) ব্লকের বৃন্দাবনচক গ্রামের প্রমথ নাথ মাজি’র। এবার ভিন্ন রঙের ফুলকপি (Coloured Cauliflower) চাষ করে তাক লাগিয়ে দিলেন তিনি। এলাকার অনেক চাষিরাও তাঁর এই রঙিন ফুলকপির চাষ দেখে আগ্রহী হচ্ছেন।

Bangashree Scheme : আরামবাগে মশারির নীচে আলু চাষ, উৎসাহিত হচ্ছেন অন্য কৃষকরাও
বৃন্দাবনচক গ্রামের বাসিন্দা বছর পঞ্চান্নর প্রমথ নাথ মাজি এ বছর পরীক্ষামূলকভাবে রঙিন ফুলকপি (Colorful Cauliflower) চাষ শুরু করেন। ইতিমধ্যেই তিনি এক হাজার রঙিন ফুলকপি ফলিয়েছেন তাঁর বাগানে। মূলত বেগুনী ও হলুদ রং-এর ফুলকপি চাষ করেছেন পরীক্ষামূলক ভাবে। প্রথমে কিছুটা ভয় ভীতি থাকলেও বর্তমানে অভিনব এই ফুলকপির ভালো ফলন শুরু হয়েছে। তবে শুধুমাত্র শখ মেটাতেই এই ফুলকপি চাষ নয়, রয়েছে অর্থ উপার্জনের তাগিদও। তাঁর এই রঙিন ফুলকপি বিক্রি করছেন পার্শ্ববর্তী যশোড়া, খুকুড়দহ, দেউলিয়া ও কোলাঘাট বাজারে। তাঁর কথায়, বাজারে যথেষ্টই চাহিদা রয়েছে এই রঙিন ফুলকপির। বর্তমানে গড়ে চল্লিশ টাকা করে বিক্রি করছেন এই রঙিন ফুলকপি। প্রমথ মাজি বলেন, “এই রঙিন ফুলকপি (Colorful Cauliflower) চাষ করে আমি খুশি। পাশাপাশি অন্যান্য চাষিরাও এই চাষদেখে আগ্রহ প্রকাশ করছেন। সেটাও আমার কাছে পাওনা।”

Hitech Potato : পঞ্জাব নির্ভরতা কমাতে ‘ঝুলন্ত আলু’-র চাষ, পথ দেখাচ্ছে কৃষ্ণনগর
আগামী বছর এই রঙিন ফুলকপির (Colorful Cauliflower) চাষ আরও বৃদ্ধি করবেন বলে জানান কৃষকবন্ধু প্রমথ নাথ। বৃনৃদাবনচক গ্রামের এই প্রগতিশীল কৃষকবন্ধুর ক্ষেত পরিদর্শন করতেও আসছেন স্থানীয় উৎসাহী কৃষকেরা। তাঁর থেকে শিখে নিচ্ছেন এই রঙিন ফুলকপি চাষের উপায়। তাঁর থেকে হাতেখড়ি নিয়ে আগামী দিনে চাষিরাও যাতে এই ধরনের ফুলকপি বাজারজাত করতে পারেন সে ব্যাপারে আশা প্রকাশ করেছেন প্রমথ নাথ মাজি। পাশাপাশি এরকম ধরনের সবজি উৎপাদন চাষিদের অনেকটা আর্থিক দিক থেকেও সাহায্য করবে বলে মনে করেন তিনি।

East Medinipur News : ‘দেখবি যদি আয় চলে..’ গানের সুরেই ক্রেতা টানেন কোলাঘাটের ফুল কাকু
প্রসঙ্গত, গত বছর কৃষি বিভাগের আতমা প্রকল্পের অধীনে রঙিন ফুলকপি (Colorful Cauliflower) চাষের প্রদর্শনী ক্ষেত্র তৈরি করে সাফল্য পেয়েছেন মাথাভাঙা-২ ব্লকের ফুলবাড়ি গ্রাম পঞ্চায়েতের বালাসি এলাকার চাষি অবনী মণ্ডল। কৃষি দফতরের আতমা প্রকল্পের অধীনে রঙিন ফুলকপির পরীক্ষামূলক প্রদর্শনী ক্ষেত্র তৈরির জন্য কিছু বীজ ও ওষুধ দেওয়া হয়েছিল। সেই বীজ থেকে চারা তৈরি করার পর ৫ কাঠা জমিতে লাগানো হয়। রঙিন ফুলকপির (Colorful Cauliflower) উৎপাদন বেশ ভালো হয়। তাঁর রঙিন ফুলকপি চাষের সাফল্যে উৎসাহী হন কোচবিহার জেলার আরও বেশকিছু চাষি।



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *