अगर आप भी नए बिजनेस की तलाश में हैं तो आपके लिए क्विक सर्विस रेस्टोरेंट के कारोबार में तरक्की की काफी उम्मीदें हैं। क्योंकि इस कारोबार की भारत में जबर्दस्त डिमांड है और इस बिजनेस में करीब 25 प्रतिशत ग्रोथ की उम्मीद जताई जा रही है।
रेटिंग एजेंसी इक्रा के अनुसार क्विक सर्विस रेस्तरां उद्योग के चालू वित्त वर्ष 2023-24 में 20-25 प्रतिशत की दर से बढ़ने का अनुमान है। मजबूत मांग तथा स्टोर की संख्या में बढ़ोतरी से यह क्षेत्र तेजी से आगे बढ़ेगा।
इक्रा ने कहा कि वित्त वर्ष 2022-23 में क्षेत्र के राजस्व में सालाना आधार पर लगभग 30-35 प्रतिशत की वृद्धि का अनुमान है। एजेंसी का मानना है कि चालू वित्त वर्ष में यह वृद्धि कुछ कम होगी, इसके बावजूद क्षेत्र सालाना आधार पर 20-25 प्रतिशत तक बढ़ेगा। इक्रा ने कहा कि यदि किसी तरह के जोखिम मसलन कोविड की लहर या महंगाई का दबाव बढ़ाने वाली ब्याज दर व्यवस्था की स्थिति बनती है, तो क्षेत्र की वृद्धि पर भी इसका असर पड़ेगा।
इक्रा का अनुमान है कि घरेलू क्विक-सर्विस रेस्तरां उद्योग की शीर्ष पांच कंपनियां वित्त वर्ष 2022-23 और 2024-25 के बीच लगभग 2,300 स्टोर जोड़ सकती हैं। इस अवधि के लिए अनुमानित निवेश लगभग 5,800 करोड़ रुपये है, जो कि कोविड-पूर्व के स्तर से दोगुना है।