Hilsa Fish : নামখানায় ট্রলার ভর্তি ইলিশ ফেলে পালালেন মৎস্যজীবীরা, ঘটনাস্থলে পৌঁছল পুলিশ! ব্যাপারটা কী?সকাল থেকে রাত পর্যন্ত ট্রলার ভর্তি ইলিশ নিয়ে ফিরছেন মৎস্যজীবীরা। সেই ইলিশ ঘাট থেকেই চলে যাচ্ছে ডায়মন্ড হারবারের মাছের আড়তে। আড়তে নিলামের পর ছড়িয়ে পড়ছে রাজ্য ও রাজ্যের বাইরে। এবার ইলিশের সাইজও বেশ ভাল বলে জানাচ্ছেন মৎস্যজীবীরা। সঙ্গে বৃষ্টির জলে মাছের স্বাদও বেড়েছে। দামও আগামী দিনে আরও কিছুটা কমবে বলে মত আড়ত মালিক থেকে মৎস্যজীবীদের। অতিরিক্ত উৎপাদনের ফলেই ফের দাম কমার সম্ভাবনা জেগেছে। প্রসঙ্গত উল্লেখ্য, এই সপ্তাহের শুরুতেই সুখবর এসেছিল দিঘা থেকে। বিগত কয়েকদিনে সেখানে জালে উঠেছে প্রচুর পরিমাণে ইলিশ।
Hilsa Fish Price: কলকাতার বাজারে ইলিশ আর ইলিশ! কোন ওজনের মাছের দাম কত?
শুধু দিঘা নয়, এখন বকখালি, কাকদ্বীপ, নামখানা, ডায়মন্ড হারবারেও উঠছে প্রচুর পরিমানে ইলিশ। এর ফলে কলকাতা সহ বাংলার খুচরো ও পাইকারি দোকানে পর্যাপ্ত পরিমানে আসছে এই মাছ। এই কারণে দামও বেশ খানিকটা কম, সূত্রের খবর। গত ৭ থেকে ১০ দিনে প্রায় ৩০ শতাংশ কমেছে ইলিশের দাম।
Hilsa Fish : ইলিশের ঢল, কিন্তু কতটা সুবাসিত বং হৃদয়?
এক মৎস্যজীবী এই বিষয়ে বলেন, ‘কয়েক বছরের খরা এই বছর কেটেছে। ইলিশের দেখা মিলেছে সমুদ্রে। ঝাঁকে-ঝাঁকে ইলিশ ধরা পড়ছে মৎস্যজীবীদের জালে। আমাদের মনে হচ্ছে, আগামী একমাস একইভাবে ইলিশ পাওয়া যাবে সমুদ্রে। সেই সঙ্গে বৃষ্টিতে আরও ভালো মাছ পাওয়া যাচ্ছে। এবার সস্তায় ইলিশ পেতে চলেছেন সবাই’।
Hilsa Price: বাজারে সব থেকে সস্তা চিকেন! রেকর্ড কম দাম ইলিশ মাছেরও
তিনি আরও বলেন, ‘২০১৮ সালে শেষবার ভাল ইলিশ পাওয়া গিয়েছিল। তারপর থেকে টানা ইলিশের খরা চলছিলই। অনেক ট্রলার মালিক বড় ক্ষতির মুখোমুখি হয়ে এই ব্যবসা থেকে মুখ ঘুরিয়ে নেন। আর্থিক দুর্দশার মধ্যে দিন কাটছিল মৎস্যজীবীদের।
Hilsa Fish Price: কলকাতার বাজারে ঢালাও সস্তার ইলিশ! কত দামে কিনবেন?
এই রাজ্যের অনেক মৎস্যজীবী ভিন রাজ্যে পাড়ি দিয়েছিলেন। কিন্তু এই বছর এত ইলিশ আসছে যে সব দুর্দশা কেটে গিয়েছে’। পাইকারি বাজারে ইলিশের দাম দাঁড়িয়েছে ১৫০ থেকে ২০০ টাকা কেজিতে। ভোজন রসিকদের কাছে এটি এক বড় সুখবর।
বর্ষার শুরু থেকেই ইলিশের দাম কমার অপেক্ষায় থাকেন সবাই। দাম হাতের নাগালে এলেই মোটামুটি ভালো মাছ পাতে তুলতে পারবেন সকলে। প্রসঙ্গত, এর আগেও পর পর দু’দিন বিপুল পরিমাণ ইলিশ ধরা পড়েছে।