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ड्राइफ्रूट्स को सेहत का खजाना कहा जाता है। काजू, बादाम, अखरोट और किशमिश का सेवन करने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। लेकिन एक और ड्राईफ्रूट है जो इनसे कहीं ज़्यादा फायदेमंद है। हम बात कर रहे हैं खजूर की। मीठा होने के बाद भी यह सूखा मेवा कई तरह के स्वास्थ्य लाभों से भरा है। इसमें मौजूद फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन बी6 और आयरन शरीर को कई बीमारियों से भी बचाते हैं। चलिए बताते हैं खजूर खाने से क्या फायदे होंगे।
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खजूर में ग्लूकोज, फ्रक्टोज और सुक्रोज काफी मात्रा में पाया जाता है। इसलिए अगर आप डाउन फील कर रहे हैं तो इंस्टेंट एनर्जी के लिए आप सुबह के समय खाली पेट खजूर का सेवन करें। दो खजूर खाने से तुरंत ही एनर्जी मिल जाएगी।
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रोज़ाना सुबह के समय खाली पेट खजूर खाने से हमार इम्यून सिस्टम मजबूत होगा। इसमें मौजूद कैल्शियम, आयरन, विटामिन, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे गुण आपकी कमजोर रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
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खजूर में कॉपर, सेलेनियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो कमजोर हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। इसमें मौजूद विटामिन K खून को गाढ़ा होने से रोकता है और हड्डियों को मेटाबोलाइज्ड करने में मदद करता है।
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जिन महिलाओं को पीरियड्स में बहुत ज्यादा दर्द होता है उन्हें अपनी डाइट में खजूर को ऐड कर देना चाहिए। सूखे खजूर में भारी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होते हैं।
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उन लोगों को ज़रूर खजूर खाना चाहिए जिनका हीमोग्लोबिन लेवल कम होता है। इसमें भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है। अगर आपके शरीर में भी खून की कमी हो गई है तो आप एनीमिया का शिकार हो सकते हैं इसलिए आप डेली खजूर खाएं।
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पोषक तत्वों से भरपूर खजूर कई लोग खजूर को बिना भिगोए ही खाते हैं। बता दें खजूर को भिगोकर खाने से आपकी सेहत को ज़्यादा फायदा होंगे। बस आप रोज़ाना 2 से 3 खजूर का सेवन करें। एक दिन में इतना खजूर खाने से आपको सेहत से जुड़े कई फायदे होंगे।