একে ঠান্ডার দেখা নেই, অন্যদিকে হু হু করে দাম বাড়ছে জ্বালানির। আর এর জেরেই কার্যত বিপাকে খেজুর গুড়ের ব্যবসায়ীরা। খড়ের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। ফলে গুড় তৈরি করার জন্য অতিরিক্ত খরচ হচ্ছে ব্যবসায়ীদের। জানা যাচ্ছে, আগে ২০ থেকে ৩০ পয়সা দিয়ে তাঁরা এক আঁটি খড় কিনতেন। এখন তা বেড়ে এক টাকা হয়ে গিয়েছে। আর এতেই তাঁরা কার্যত সিঁদুরে মেঘ দেখছেন।
হাইলাইটস
- একে বেকাক্কেলে শীত, তার উপর দোসর জ্বালানির মূল্যবৃদ্ধি৷ হাড়হিম করা শীত এখনও পড়েনি৷
- আর জাঁকিয়ে শীত এখনও না পড়ায় বিপাকে পড়েছেন খেজুর গুড়ের ব্যবসায়ীরা৷
- সঙ্গে জ্বালানি হিসাবে খড়ের দাম আঁটি প্রতি এক টাকা বেড়ে যাওয়ায় সমস্যা দ্বিগুণ হয়েছে খেজুর গুড় ব্যবসায়ীদের।
আগে যেখানে তাঁরা আঁটি প্রতি ২০-৩০ পয়সা কিনতেন, এখন তাঁদের কিনতে হচ্ছে প্রতি আঁটি এক টাকা করে। এবছর জ্বালানি ও মজুরি বাড়লেও, খেজুর গুড় প্রতি কেজি গতবারের মতো ৮০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ফলে পূর্ব মেদিনীপুর জেলার তমলুকের নিমতৌড়ি এলাকায় খেজুর গুড় ব্যবসায়ীদের এলাকায় এখন শুধু হতাশার ছবি৷ খেজুর গুড় ব্যবসায়ী সেখ জাকির হোসেন বলেন, ‘‘খেজুর গুড় তৈরি করতে প্রচুর জ্বালানির প্রয়োজন৷ এই এলাকায় ফিসারির কারণে ধানচাষ না হওয়ায় খড় পাওয়া যাচ্ছে না। এই বছর হলদিয়া থেকে খড় কিনতে হচ্ছে। আর চলতি বছর খড়ের দাম ঊর্ধ্বমুখী হওয়ায় গুড় বিক্রি করে কতটা লাভ হবে চিন্তায় রয়েছি।’’ তিনি আরও বলেন, ‘‘শীতের মরশুমে খেজুর গুড় বিক্রি করে ভালো লাভ আশা করি আমরা, জানি না কতটুকু সঞ্চয় করে বাড়ি ফিরব।’’
একদিকে শীতের দেখা নাই, অন্যদিকে খড়ের দামের মূল্যবৃদ্ধি৷ এই জোড়াফলায় বিদ্ধ হয়ে চিন্তায় দিন কাটাচ্ছেন পূর্ব মেদিনীপুরের গুড় ব্যবসায়ীরা৷ এবছর ব্যবসায় লাভের দেখা পাওয়া যাবে কিনা, তা নিয়ে ভেবেই ঘুম উড়েছে ব্যবসায়ীদের৷ কারণ এখনই তাঁদের উপার্জনের সময় বলেই দাবি ব্যবসায়ীদের৷
আশপাশের শহরের খবর
Eisamay News App: আশপাশের তাজা ও গুরুত্বপূর্ণ খবর বাংলায় পড়তে ডাউনলোড করুন এই সময় অ্যাপ