ইলশেগুঁড়ি বৃষ্টি শুরু হয়েছে, বইছে পুবালি বাতাসও। এ সব মানে তো তার মরশুম। রুপোলি শস্যের সময়। তবে এই মরশুমে এখনও পর্যন্ত তার তেমন দেখা নেই। অন্তত সপ্তাহ খানেক আগে তো…
ইলিশে হাত দিলেই লাগছে দামের ছ্যাঁকা! এক কেজি ইলিশের দাম উঠছে প্রায় ১৭০০ টাকা পর্যন্ত। বৃষ্টির মরশুমে বাঙালির কাছে ইলিশ মানে অমৃত। কিন্তু,দামের বাড়াবাড়ির জন্য মধ্যবিত্ত বাঙালির পাতে পড়ছে না…
সমুদ্রে মাছ ধরতে গিয়ে নিখোঁজ ৬ মৎস্যজীবীকে উদ্ধার করা হল। ঘটনাটি ঘটেছে পূর্ব মেদিনীপুরের শৌলায়। আগেই মাছ ধরার নৌকটি উলটানো অবস্থায় পাওয়া গিয়েছে। তবে মৎস্যজীবীদের কোনও খোঁজ পাওয়া যাচ্ছিল না।…
পুকুরের আবদ্ধ জলেও এবার ইলিশ মাছ চাষ! ইলিশ মাছ নিয়ে মৎস্য বিজ্ঞানীদের দীর্ঘদিনের গবেষণা অবশেষে সফল। ইলিশ নিয়ে বছর ভর আর অপেক্ষার দিন শেষ। গ্রাম বাংলার পুকুরেই হচ্ছে ইলিশ চাষ।…
বর্ষাও এল না, এল না ভালো ইলিশও। জুনের মাঝামাঝিতে এসেও ভালো রুপোলি শস্যের সন্ধান না মেলায় হতাশ দিঘার মৎস্যজীবী থেকে ট্রলার মালিকরা। দুই থেকে আড়াই হাজার লঞ্চ নিয়ে সমুদ্রে পাড়ি…
এই সময়, কাকদ্বীপ: বৃহস্পতিবার মধ্যরাত থেকে উঠে গেল গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার উপর সরকারি নিষেধাজ্ঞা। শুক্রবার সকাল থেকেই রুপোলি শস্য ইলিশের খোঁজে একে একে বঙ্গোপসাগরে পাড়ি দিতে শুরু করেছে ট্রলার।…
দিঘা, শংকরপুর, মন্দারমণি, তাজপুর সহ উপকূলবর্তী এলাকায় মৎস্যজীবীদের মাছ ধরার প্রস্তুতি শুরু। ‘ব্যান পিরিয়ড’ কাটিয়ে ছন্দে ফেরার অপেক্ষায়। মাছ ধরার প্রস্তুতি শুরু, ‘নিষিদ্ধ সময়সীমা’ শেষের অপেক্ষায় জেলার মৎস্যজীবীরা। আগামী ১৪…
পয়লা বৈশাখের সকালে বিক্রির জন্য ইলিশ, চিংড়ি, পাবদা ইত্যাদি বাড়তি মজুত করেছিলেন রানাঘাট কোর্ট মোড় সংলগ্ন আনুলিয়া বাজারের ব্যবসায়ীরা। শনিবার এবং রবিবার দেদার বিকোবে এই আশায় প্লাস্টিকের ক্যারেটে বরফ দিয়ে…
বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বন। আর যে কোনও উৎসব অনুষ্ঠান মানেই জমিয়ে খাওয়াদাওয়া। কারণ ভালোমন্দ মেনু ছাড়া কী আর উৎসব জমে ওঠে? সামনেই সরস্বতী পুজো। কোনও কোনও বাড়িতে নিরামিষ হলেও,…
কলকাতার বাজারে এসেছে বাংলাদেশের ইলিশ। স্বাভাবিকভাবেই পুজোর সময় পদ্মার ইলিশ পাতে পড়বে বলে আশা করছেন সাধারণ মানুষ। এবার ইলিশ রফতানির সময় ৩০ অক্টোবর থেকে বাড়িয়ে ৩০ নভেম্বর করার জন্য বাংলাদেশ…
