Biryani In Kolkata : বিরিয়ানিতে মিশছে কাঠ পালিশের রং, পুজোয় বাড়তি নজরদারি রাজ্য জুড়ে – biryani mixed with wood polish colors health department extra vigilance at durga puja across the state
তাপস প্রামাণিকবিরিয়ানির নাম শুনলেই অনেকেরই জিভে জল আসে। নবাবি খানা হলেও অনেক দিন ধরেই বাঙালির রসনা-তৃপ্তির অন্যতম উপাদান বিরিয়ানি। পাড়ার অলিতে-গলিতে গজিয়ে উঠেছে অসংখ্য বিরিয়ানির স্টল। হাতের সামনে বিরিয়ানি পেলে…