Editor : Santanu Banerjee
Hilsa Fish Price : পুজোয় ইলিশের স্বাদে মজবে বাঙালি! তাও আবার পদ্মার ইলিশ। সুখবর শোনাল বাংলাদেশ সরকার। পুজোর আগেই বাংলা তথা ভারতে ঢুকবে প্রায় ৪ হাজার টন বাংলাদেশের ইলিশ। আজই…
এলিনা দত্ত এর বিষয়ে এলিনা দত্ত সিনিয়র ডিজিটাল কনটেন্ট প্রোডিউসার ডিজিটাল মিডিয়ায় ১১ বছরেরও বেশি সময় কাটিয়ে ফেলেছেন এলিনা। এই সময় ডিজিটাল দলের গুরুত্বপূর্ণ সদস্য হিসেবে কাজ করছেন গত আড়াই…
সুপ্রকাশ মণ্ডলসাগরের দুর্যোগ কার্যত শাপে বর হয়ে দাঁড়াল গঙ্গার কাছে! যে রুপোলি শস্যের জন্য বাঙালির চিরকালীন হাহাকার, এই বর্ষায় কেমন করে যেন সেই ইলিশের দল উজান বেয়ে গঙ্গার ভরা গাঙে…
Fish Hilsa : ইলিশের মরশুমে বিরাম নেই মাছ ধরপাকড়ে। ধরপাকড় এই কারণেই বলা হচ্ছে, কারণ লাগামছাড়া হারে ধরা পড়ছে ছোট অর্থাৎ খোকা ইলিশ। বৃহস্পতিবারই ডায়মন্ড হারবারের নগেন্দ্র বাজার থেকে বাজেয়াপ্ত…
Hilsa Fish Price : নামখানার পর এবার ডায়মন্ড হারবারের নগেন্দ্রবাজার। ফের পুলিশের হাতে ধরা পড়ল প্রচুর পরিমাণে খোকা ইলিশ। মৎস দফতর সূত্রে জানা গিয়েছে, বৃহস্পতিবার সন্ধ্যেবেলায় ডায়মন্ড হারবারের নগেন্দ্রবাজার থেকে…
Ilish Fish Price : বাঙালি খাদ্য রসিকদের জন্য সুখবর। বাজারে এসেছে প্রচুর পরিমানে ইলিশ মাছ। বৃহস্পতিবার কলকাতা শহর ও শহরতলির বাজার ছেয়ে গিয়েছে ইলিশ মাছে। এদিন ৪০ থেকে ৫০ শতাংশ…
নিষিদ্ধ খোকা ইলিশ ধরা। তারপরেও বর্ষা হতেই জায়গায় জায়গায় ধরা হচ্ছে ছোট মাপের ইলিশ। বাজারে কয়েক সপ্তাহ আগে থেকেই জলের দরে বিক্রি হয়েছে খোকা ইলিশ। তবে দেরিতে হলেও ছোট ইলিশ…
এখনও পর্যন্ত ইলিশ মাছ ধরার ক্ষেত্রে তেমন লাভের মুখ দেখেননি মৎস্যজীবীরা। ফ্রেজারগঞ্জ, নামখানা থেকে কাকদ্বীপ সর্বত্র প্রায় এক ছবি। যে সব ট্রলারগুলো ফিরে আসছে সেখানেও বড় ইলিশের আকাল দেখা যাচ্ছে।…
সুরবেক বিশ্বাসওজন ২ কেজি ২৫০ গ্রাম। একটা মাত্র ইলিশের। ছাপার ভুল নয়, সওয়া দু’কেজিই। বাঁশদ্রোণী সুপার মার্কেটের মৎস্য ব্যবসায়ী বাবু দাসের কাছ থেকে দিন দশেক আগে মাছটা কেনেন গড়িয়ার কাছাকাছি…