Photo:FILE हिल्सा मछली बांग्लादेश से 50 टन से अधिक हिल्सा मछली पश्चिम बंगाल पहुंच गई है। आयातकों ने शनिवार को यह जानकारी दी। पड़ोसी देश की अंतरिम सरकार ने दुर्गा…
Photo:REUTERS हिल्सा मछली बांग्लादेश की अंतरिम सरकार ने शनिवार को कहा कि वह आगामी दुर्गा पूजा के दौरान भारत को 3,000 टन हिल्सा मछली का निर्यात करेगी। सरकार ने अपने…
ইলিশে হাত দিলেই লাগছে দামের ছ্যাঁকা! এক কেজি ইলিশের দাম উঠছে প্রায় ১৭০০ টাকা পর্যন্ত। বৃষ্টির মরশুমে বাঙালির কাছে ইলিশ মানে অমৃত। কিন্তু,দামের বাড়াবাড়ির জন্য মধ্যবিত্ত বাঙালির পাতে পড়ছে না…
ইলিশ লুটে-পুটে নিয়ে গেল চোর! মাথায় হাত দোকানদারের। শুধু ইলিশ নয়, ডিম-মাছ কিছু বাদ দেয়নি ‘করিত-কর্মা’ চোর। ঘটনাটি ঘটেছে বাঁকুড়া শহরে। পুলিশ ফাঁড়ি থেকে মাত্র ১০০ মিটার দূরে অবস্থিত মাছ…
ইলিশ লুটে-পুটে নিয়ে গেল চোর! মাথায় হাত দোকানদারের। শুধু ইলিশ নয়, ডিম-মাছ কিছু বাদ দেয়নি ‘করিত-কর্মা’ চোর। ঘটনাটি ঘটেছে বাঁকুড়া শহরে। পুলিশ ফাঁড়ি থেকে মাত্র ১০০ মিটার দূরে অবস্থিত মাছ…
মাছে ভাতে বাঙালি। আর মাছটা যদি ইলিশ হয় তাহলে তো কথাই নেই। কিন্তু, জামাইষষ্ঠীতেও ইলিশ পাওয়া যাচ্ছিল না বলে হাহাকার পড়ে গিয়েছিল একাধিক জায়গায়। কিন্তু, বৃষ্টি শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে…
মাছে ভাতে বাঙালি। আর ইলিশ হলে তো কথাই নেই। আদরে, আমন্ত্রণে, ভুড়িভোজে, জামাই ষষ্ঠীতে-সব জায়গাতেই রসনা তৃপ্তির ‘হিট ফর্মুলা’ ইলিশ। কিন্তু, চলতি বছর প্রকৃতির ‘মুড স্যুইং’-এর ঠ্যালায় চিন্তায় আম আদমি।…
Hilsa Fish Price : পুজোয় ইলিশের স্বাদে মজবে বাঙালি! তাও আবার পদ্মার ইলিশ। সুখবর শোনাল বাংলাদেশ সরকার। পুজোর আগেই বাংলা তথা ভারতে ঢুকবে প্রায় ৪ হাজার টন বাংলাদেশের ইলিশ। আজই…
এলিনা দত্ত এর বিষয়ে এলিনা দত্ত সিনিয়র ডিজিটাল কনটেন্ট প্রোডিউসার ডিজিটাল মিডিয়ায় ১১ বছরেরও বেশি সময় কাটিয়ে ফেলেছেন এলিনা। এই সময় ডিজিটাল দলের গুরুত্বপূর্ণ সদস্য হিসেবে কাজ করছেন গত আড়াই…
ক্যালেন্ডারে বর্ষা আসতে আসতেই পেটুক বাঙালির মন খোঁজে ইলিশ। জলের এমন সুস্বাদু ফসলে মন মজেনি এমন মানুষ পাওয়া ভার। কিন্তু যেমন নাম তার তেমন দামও। তবে রসনার সামনে কবে বাঁধ…
