Tag: jaggery

শীত পড়েছে কিন্তু নতুন গুড়ের স্বাদ কি পাবে বাঙালি? শিউলিদের জীবনে তো কোনও নতুন নেই…।Shiulis of Nadia making Nolen Gur Khejur Gur Patali Jaggery in this Winter traditional food habit Bardhaman

পার্থ চৌধুরী: নরেন্দ্রনাথ মিত্রের রস গল্পটি বাংলাসাহিত্যে বিখ্যাত। এই গল্প নিয়ে বিভিন্ন ভাষায় একাধিক ছবি তৈরি হয়েছে। সবচেয়ে বিখ্যাত সম্ভবত অমিতাভ বচ্চন, নূতন, পদ্মা খান্না অভিনীত ছবিটি। এই ছবিতে একজন…

‘मां मुझे हाथ से गुड़ खिलाती थी’, 74वें जन्मदिन पर हीराबा को याद कर भावुक हुए PM मोदी

Image Source : INDIA TV प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी अपने 74वें जन्मदिन पर अपनी मां को याद कर भावुक हो गए। अपने जन्मदिन के मौके पर वह आज…

अयोध्या में मिठास बढ़ाएगा मुजफ्फरनगर का 121 क्विंटल गुड़, बर्फी के रूप में किया गया तैयार- VIDEO

प्राण प्रतिष्ठा के लिए गुड़ भेजा जा रहा है। अयोध्या में 22 जनवरी को होने जा रही श्रीराम प्राण प्रतिष्ठा के समारोह में यूपी के मुजफ्फरनगर का गुड़ पूरी राम…

Malda Jaggery : খেজুর গুড় বিক্রি করে ফিরবে অর্থনীতি! স্বপ্ন দেখাচ্ছে বাংলার গ্রাম – malda jaggery made with date has huge demand businessman want government financial help

বড়দিন শেষ। এবার নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে প্রস্তুত হচ্ছে বঙ্গবাসী। ইতিমধ্যেই গোটা রাজ্যের বিভিন্ন অংশে শুরু হয়েছে উৎসব। কোথা হচ্ছে মেলা, কোথাও ক্রিসমাস কার্নিভ্যাল আবার কোথাও পিঠে পুলি উৎসব। কারণ…

Joynagar Moa : ‘আসল’ জয়নগরের মোয়ার স্বাদ পাবে না বাঙালি! খারাপ খবর শোনালেন শিউলিরা – joynagar moa of good quality may not available this year due to weather

ডিসেম্বর মাসের দ্বিতীয় সপ্তাহেও মুখভার বঙ্গবাসীর। সেভাবে শীতের দেখা নেই। শীতপ্রেমী বাঙালি শীতের মুখ চেয়ে এখনও ঠায় অপেক্ষায়। আর শীতকাল মানে পিঠে-পুলি, নলেন গুড় আর জয়নগরের মোয়া। শীত সেভাবে না…

কী এমন গুণ রয়েছে, কেন অধিকাংশ পুষ্টিবিদরা গুড়কেই বেশি গুরুত্ব দেন?

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: অনেকেই পেস্ট্রি এবং ডোনাট খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু আপনি কি জানেন যে এই মিষ্টি খাবারগুলে কেবল আপনার স্বাস্থ্য নয় আপনার ত্বকের উপরেও প্রভাব ফেলে? বর্তমানে…