Street Food Kolkata : কলকাতা-শিলিগুড়িতে ৪ ফুড স্ট্রিট, বরাদ্দ ৪ কোটি টাকা! জেনে নিন কোথায় যাবেন-কী কী পাবেন? – four crore rupees has been allotted for four food street in kolkata and siliguri

Street Foods In Kolkata : কলকাতার এই জায়গায় তৈরি হচ্ছে প্রথম ফুড স্ট্রিট, কী কী খাবার পাবেন?
দীর্ঘদিন ধরেই পরিকল্পনা
প্রসঙ্গত এই ফুড স্ট্রিট তৈরির পরিকল্পনা দীর্ঘদিন ধরেই চলে আসছে শহর কলকাতা ও শিলিগুড়িতে। পাটুলিতে কাজ অনেকটা এগিয়েও গিয়েছে। পাটুলির ফুড স্টিটটির বিষয়ে আগেই এই সময় ডিজিটালকে বিস্তারিত জানিয়ে ছিলেন এলাকার কাউন্সিলর বাপ্পাদিত্য দাশগুপ্ত। এমনকী সেখানে কী কী ধরণের খাবার পাওয়া যেতে পারে, তারও একটা ইঙ্গিত দিয়েছিলেন তিনি।

তৈরি হচ্ছে পাটুলি ফুড স্ট্রিট

কী কী খাবার পাওয়া যাবে?
এই সময় ডিজিটালের সঙ্গে আগে কথা বলার সময় বাপ্পাজিত্য দাশগুপ্ত জানিয়েছিলেন, মূলত চাউমিন, এগরোল, মোমো বা ধোসার মতো দক্ষিণ ভারতীয় খাবার পাওয়া যাবে এই ফুড স্ট্রিটে। এছাড়াও থাকবে চপ, সিঙারা মিষ্টির মতো স্টল। অন্যদিকে আবার শিলিগুড়ির ফুট স্ট্রিট নিয়ে মুখ খুলেছিলেন গৌতম দেবও। এই সময় ডিজিটালকে শিলিগুড়ির মেয়ের গৌতম দেব জানিয়েছিলেন, এই শহর হল উত্তরপূর্বের প্রধান প্রবেশদ্বার। বিভিন্ন সংস্কৃতির মানুষের বসবাস শিলিগুড়িতে। সেক্ষেত্রে সমস্ত ধরণের মানুষের কথা মাথায় রেখেই খাবারের মেনু সেট করা হতে পারে। থাকবে স্থানীয় খাবারদাবারও। সেক্ষেত্রে মোমো, থুপ্পা যেমন থাকবে, তেমনই থাকবে চাইনিজ ডিশও। মিলবে দক্ষিণী খাবারও।

Siliguri News : এবার শিলিগুড়িতেও ফুড স্ট্রিট, মিলবে জিভে জল আনা এই সব খাবার
ফুট স্ট্রিট তৈরির হলে একই জায়গায় মিলবে হরেক স্বাদের খাবার। ভেজ থেকে ননভেজ, জিভে জল আনা সব খাবারের গন্ধ ছড়িয়ে পড়বে চারিদিকে। অর্থাৎ অপশান প্রচুর, শুধু পছন্দের খাবারটি বেছে নিলেই হল।

খাবারদাবার সংক্রান্ত আরও খবরের জন্য ফলো করুন এই সময়ের ডিজিটাল চ্যানেল। ক্লিক : https://whatsapp.com/channel/0029Va9zh58Gk1Fko2WtDl1A