ইসলামি শরিয়তের মূলনীতি হলো, প্রতিটি পশুই হালাল; যতক্ষণ না সেগুলোর কোনোটার বিষয়ে হারাম হওয়ার দলিল পাওয়া যায়। তবে হারাম হওয়ার ক্ষেত্রে মূলত দুটি বিষয় ধরা হয়।
১. নির্দিষ্টভাবে হারাম হওয়ার দলিল থাকা। যেমন: শূকর। এ প্রসঙ্গে পবিত্র কোরআনে ইরশাদ হয়েছে, ‘নিশ্চয় তিনি তোমাদের ওপর হারাম করেছেন মৃত জন্তু, রক্ত, শূকরের মাংস এবং যা আল্লাহর নাম ছাড়া জবাই করা হয়েছে…।’ (সুরা বাকারা, আয়াত: ১৭৩)
২. হারাম… বিস্তারিত