চলছে বর্ষাকাল, আর বর্ষা মানেই ইলিশের মরশুম। তবে দামের জন্য প্রাণভরে রুপোলি ফসলকে পাতে তুলতে পারছেন না অনেকেই। কারণ সাধ থাকলেও সাধ্য নেই। বড় ইলিশ কিনতে না পেরে অনেকেই কিনছেন…
গৌতম বসুমল্লিকএ দেশিয় অর্থাৎ ঘটি আর ও দেশিয় অর্থাৎ বাঙালদের মধ্যে অনেক ঝগড়া। আর এই তর্ক-বিতর্কের একটা অন্যতম বিষয় হল ইলিশ মাছ। ভরা বর্ষাই ইলিশের মরশুম। কাজেই বছরের অন্যান্য সময়ের…
Fish Hilsa : ইলিশের মরশুমে বিরাম নেই মাছ ধরপাকড়ে। ধরপাকড় এই কারণেই বলা হচ্ছে, কারণ লাগামছাড়া হারে ধরা পড়ছে ছোট অর্থাৎ খোকা ইলিশ। বৃহস্পতিবারই ডায়মন্ড হারবারের নগেন্দ্র বাজার থেকে বাজেয়াপ্ত…
Hilsa Fish Price : নামখানার পর এবার ডায়মন্ড হারবারের নগেন্দ্রবাজার। ফের পুলিশের হাতে ধরা পড়ল প্রচুর পরিমাণে খোকা ইলিশ। মৎস দফতর সূত্রে জানা গিয়েছে, বৃহস্পতিবার সন্ধ্যেবেলায় ডায়মন্ড হারবারের নগেন্দ্রবাজার থেকে…
Ilish Fish Price : বাঙালি খাদ্য রসিকদের জন্য সুখবর। বাজারে এসেছে প্রচুর পরিমানে ইলিশ মাছ। বৃহস্পতিবার কলকাতা শহর ও শহরতলির বাজার ছেয়ে গিয়েছে ইলিশ মাছে। এদিন ৪০ থেকে ৫০ শতাংশ…
নিষিদ্ধ খোকা ইলিশ ধরা। তারপরেও বর্ষা হতেই জায়গায় জায়গায় ধরা হচ্ছে ছোট মাপের ইলিশ। বাজারে কয়েক সপ্তাহ আগে থেকেই জলের দরে বিক্রি হয়েছে খোকা ইলিশ। তবে দেরিতে হলেও ছোট ইলিশ…
এখনও পর্যন্ত ইলিশ মাছ ধরার ক্ষেত্রে তেমন লাভের মুখ দেখেননি মৎস্যজীবীরা। ফ্রেজারগঞ্জ, নামখানা থেকে কাকদ্বীপ সর্বত্র প্রায় এক ছবি। যে সব ট্রলারগুলো ফিরে আসছে সেখানেও বড় ইলিশের আকাল দেখা যাচ্ছে।…
শীতকালেও ইলিশের যোগান পদ্মায়, অন্যদিকে ইলিশের অভাবে হাহুতাশ রানিনগরের মৎসজীবীদের। শীতেও ইলিশের যোগান পদ্মায় হাইলাইটস লালগোলার মৎস্যজীবীদের জালে উঠছে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ। অন্যদিকে কুমিরের ভয়ে জলে নামতে না পারায় হাত…
